Die Ananas in einem Sieb abtropfen lassen, Saft dabei auffangen, die Früchte in Stücke schneiden, mit Rum beträufeln und ungefähr 10 Min abgedeckt ziehen lassen. Den Quark und 6 EL Ananassaft glattrühren. Ananasstückchen zusammen mit Quark und Soße auf 4 Dessertgläser verteilen. Mit Kokoschips bestreuen.
Rezepte (Altes Format)
Ananas-Quarkcreme
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- Kategorie: Desserts
1 Dose (446ml) Ananas, 2 EL Rum, 500g Speisequark (40% Fett i. Tr.), 125ml Schokoladensoße, 4 EL Kokoschips
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