Marmorkuchen

  • backmaus
  • backmauss Avatar Autor
  • Offline
  • Platinum Mitglied
  • Platinum Mitglied
  • Bin eine leidenschaftliche Kuchenbäckerin
Mehr
55 Jahre 3 Monate her #49 von backmaus
Marmorkuchen wurde erstellt von backmaus
Zutaten:
250 g Butter, 250 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker,
1 Prise Salz, abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone,
4 Eier, 500 g Mehl, 1 Pkg. Backpulver, ca. 1/8 l Milch,
3 EL Kakao, 1 EL Milch

Zubereitung:
Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker,
Salz, Zitronenschale und Eier unterrühren. Das Mehl mit Backpulver vermischen und eßlöffelweise abwechselnd mit
1/8 Liter Milch zufügen. Vorsichtig untermischen.
Eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform mit zwei Drittel des Teiges füllen, restlichen Teig mit Kakao und Milch verrühren und auf dem hellen Teig verteilen. Den Kuchen in den vorgeheizten Ofen auf die untere Schiene stellen und
bei 180 Grad ca. 90 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

www.backstube.net

[addsig]

Backe sehr gerne und lade mir dann Familie und Freunde ein

Bitte Anmelden oder Registrieren um der Konversation beizutreten.

Wir benutzen Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.