Zutaten
8 Gambas (Riesengarnelen), 1 EL Zitronensaft, MAGGI Würzmischung 4, 1 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 3 EL THOMY Delikatess Mayonnaise, 2 EL Crème fraîche, Pfeffer
Zubereitung
Gambas mit Zitronensaft und MAGGI Würzmischung 4 würzen und ca. 20 Min. marinieren. Die Gambas auf zwei Holzspieße stecken und in Olivenöl von jeder Seite ca. 2 Min. braten. Für die Aioli Knoblauchzehe schälen, durchpressen. THOMY Delikatess Mayonnaise mit Crème fraîche, Pfeffer und Knoblauch verrühren.