5 EL Ketchup, 1 kleine Zwiebel, 8 grüne Thai-Chilis, 1 Stück frische Ingwerwurzel, 2 Knoblauchzehen, 2 EL helle Sojasauce, Zucker nach Belieben

Gemüsezutaten im Mixer hacken, Ketchup untermischen und mit Sojasauce abschmecken.