150g Tomatenketchup, 50g Chilisauce, 1 EL Zwiebeln, 3 EL Öl, 2 EL Meerrettich, 1 TL Senf, 1 EL Zitronensaft, 1 Pr. Salz, 1/2 TL Worcestersauce, 3 Spritzer Tabascosauce
Alle Zutaten mit einem Schneebesen glattrühren und mit den Gewürzen abschmecken.