Zutaten
2 TL Wasabipulver, 3 EL Mayonnaise, Worcestershire-Sauce, evtl. etwas Rahm, Zitronensaft
Zubereitung
Das Wasabipulver mit Wasser auf cremige Konsistenz bringen, eine halbe Stunde ziehen lassen, bis sich die Schärfe entwickelt. Mit Mayonnaise vermengen, mit Worcestershire und Zitrone abschmecken. Kann mit Rahm gestreckt werden. Als Dipping zu Gravad - oder Räucherlachs.