Rezepte (Altes Format)

Zutaten
1/4 Tasse Worcestershire-Soße, 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln, 1/4 Tasse brauner Zucker, 1 Tasse Ketchup, 1 TL Senf, je 2 TL Paprika- und Chilipulver, 3 Knoblauchzehen zerdrückt, 1 Tasse Öl, 1 TL Salz, Saft von 2 Zitronen, Tabasco u. Rauchsalz nach Geschmack

Zubereitung
Alle Zutaten in einem Topf verrühren und mindestens 30 Minuten köcheln lassen. Die Soße lässt sich sehr gut auch in größeren Mengen zubereiten und hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen.