Rezepte (Altes Format)

Zutaten
100g Geflügelfleisch, 150g gem. Gemüse (Möhren, Paprika, Zwiebeln, Lauch usw.), Ananas aus der Dose (kleine Dose für 2 Personen), Honig, Öl, chin. Fischsoße, chin. Mischgewürz, Ingwer, süße Sojasoße (helle), süße Chilisoße, Soßenbinder

Zubereitung
Geflügelfleisch fein schneiden, mit chin. Fischsoße würzen und in Öl scharf anbraten. Beiseite stellen. Gemüse nach Wunsch in feine Stücke schneiden, in etwas Öl bißfest garen. Mit dem Fleisch mischen. Ananas in Stücken dazugeben, mit dem Saft verdünnen. Mit Ingwer, chin. Mischgewürz, Honig, süßer Sojasoße und evtl. etwas süßer Chilisoße würzen. Mit Soßenbinder etwas abbinden. Dazu Reis reichen.