Zutaten
¼ l Béchamelsauce, Rahm, 1 kleine Zwiebel grob in 1cm breite Streifen zerteilt, reichlich Schnittlauch
Zubereitung
Die zerteilte Zwiebel in die noch warme Béchamel geben, auskühlen lassen, dann alle Zutaten gut vermengen, gut gekühlt mindestens eine Stunde ziehen lassen.