Rezepte (Altes Format)

Zutaten
Mayonnaise, Rahm, Cornichons, Preßschinken in feine Streifen geschnitten, Dosenspargel in 1cm lange Stücke geschnitten, 1-2 Knoblauchzehen, etwas Gurkenmarinade, Paprikapulver

Zubereitung
Mayonnaise und Rahm verrühren und mit Knoblauch und Marinade pikant abschmecken. Den gut abgetropften Spargel und die kleingehackten Gürkchen unterheben, 1 Stunde ziehen lassen. Vor dem Servieren Schinken unterziehen und mit Paprikapulver färben. Gut gekühlt servieren.