Zutaten
100g Gorgonzola, 1 Frühlingszwiebel, 3 EL Thomy Joghurt-Salat-Creme, 100g Magerquark

Zubereitung
Gorgonzola in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Frühlingszwiebel putzen, waschen, kleinschneiden und dazugeben. Thomy Joghurt-Salat-Creme und Magerquark zugeben und alles gut verrühren.