1 Lauchzwiebel und 100g Champignons putzen und kleinschneiden. Mit 90g gekochten Nudeln mischen. 1 Tüte Fertigsoßenmischung für gemischten Salat, 1 EL Wasser und 1 TL Öl verrühren und darüber geben. 1 gekochtes Ei pellen, vierteln und darauf legen.