Rezepte (Altes Format)

500g Penne, 500g Miracel Whip, 1 Bch. Saure Sahne, 500g Fleischwurst, 5 hartgekochte Eier, 1 kl. Ds. Feine Erbsen mit Möhren (400g), 4-5 Essiggurken, 3-4 Tomaten, 1 Ds. Thunfisch - Filets in Öl, ½ Salatgurke, 1 Zwiebel, 2 Äpfel, 1 Ds. Mandarinen, Petersilie, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, etwas Sherry - Essig, etwas Zitronensaft

Teigwaren wie gewohnt in Salzwasser kochen. Inzwischen die Zutaten vorbereiten und würfeln oder in Stifte schneiden (zwiebeln sehr fein schneiden). Die vorbereiteten Zutaten mit den mit den Nudeln in einer großen Schüssel mischen. Miracel Whip und saure Sahne unterheben und den Salat mit Salz, Pfeffer, Sherry - Essig und Zitronensaft abschmecken.