5 Matjesfilets, 150g Schlesische Gurkenhappen, 150g Sellerie aus dem Glas, 2 Zwiebeln rot, 1 Apfel, 200ml KRAFT Miracel Whip, 1/2 Zitrone
Matjesfilet in Stücke, Sellerie in Stifte, Zwiebel in Ringe und Apfel in Spalten schneiden. Schlesische Gurkenhappen vierteln. Apfelspalten mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Matjesfiletstückchen mit Gurkenhappen, Sellerie und Zwiebelringe vermischen. Miracel Whip unterheben und servieren.