1 Kopfsalat, 125g Himbeeren, 30g Mandeln gehackt, 1 Beutel MAGGI Salat mit Pfiff Himbeer-Kräuter, 3 EL Wasser, 3 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, 3 Blättchen Zitronemelisse

Kopfsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. MAGGI Salat mit Pfiff Himbeer-Kräuter mit Wasser und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren und mit dem Salat mischen. Die Himbeeren auf dem Salat verteilen und die Mandeln darüber streuen. Mit Zitronenmelisse garniert servieren.