1 Rolle (62,5g) Harzer Käse, 1/2 Bund Radieschen, 2 Frühlingszwiebeln, 1 TL MAGGI Würzmischung 4, 1 TL Weißweinessig, 1 TL Wasser, 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, 1 Scheibe Vollkornbrot, 1 TL Halbfettmargarine
Harzer Käse in Würfel schneiden. Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. MAGGI Würzmischung 4 mit Weißweinessig, Wasser und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren und mit den Salatzutaten mischen. Vollkornbrot mit Halbfettmargarine bestreichen und zum Salat reichen.