Rezepte (Altes Format)

1 Tüte grüne Nudeln in Salzwasser gar kochen, abtropfen lassen und in eine Schüssel füllen. 2 Dosen Thunfisch abgießen, das Öl auffangen, den Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken und zu den Nudeln geben. Ca 500g (1 Schale) Cherrytomaten waschen und achteln. 1 Gurke waschen, in Würfel schneiden, 1 Bd. Frühlingszwiebeln in kleine Röllchen schneiden, mit den Gurkenwürfeln und den Cherrytomaten ebenfalls zu den Nudeln geben, alles gut miteinander vermengen. 2 Becher Naturjoghurt, 1 Becher saure Sahne, 3 El Apfelessig, Salz, Pfeffer, Petersilie mit dem aufgefangenem Thunfischöl vermengen, über den Salat gießen und vorsichtig unterrühren. Den Salat ca. 1 Stunde kühl stellen und ziehen lassen.