200g Champingons, 100g Frühlingszwiebeln, 1/2 Zitrone, 3 EL THOMY Joghurt Salat-Creme, Salz, Pfeffer
Champingons und Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zitrone auspressen und mit THOMY Joghurt Salat-Creme verrühren. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen. Mit den Salatzutaten mischen und etwas ziehen lassen.