50g Eisbergsalat, 125g Möhren, 100g Tomaten und 100g Zucchini waschen, putzen bzw schälen und kleinschneiden. 1 Tüte Fertigmischung für gemischten Salat mit 3 EL Wasser und 1 TL Weizenkeimöl verrühren und über dem Salat verteilen.
Dazu können Sie wählen zwischen: -70g Thunfisch im eigenem Saft (Dose) und 1 EL Kapern -100g Entenbrust, in einer beschichteten Pfanne gebraten, und 1 geschälten, in Scheiben geschnittenen Orange -50g Schnittkäse (20-30% Fett) und 2 EL gerösteten Haferflocken -30g Schnittkäse (20-30% Fett), 1 dünnen Scheibe gekochten Schinken und 3 grünen Oliven