150g Tortellini, 100g Erbsen, 100g Möhren, 100g Mais, 1/2 Apfel, 250g KRAFT Salatmayonnaise, frische Kräuter
Erbsen blanchieren. Möhren in Streifen schneiden. Apfel in Spalten schneiden. Kräuter fein hacken. Tortellini nach Packungsaufschrift garen und abkühlen lassen. Tortellini, Gemüse, Apfel und Mayonnaise mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter darüberstreuen. Aus Möhrenscheiben mit einer Lochtülle kleine Kreise ausstechen. Salat mit Möhren-Confetti garnieren. Besonders bei Kindern beliebt.
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