Rezepte (Altes Format)

1 Gemüsezwiebel, 1 Bund Lauchzwiebeln, 1 kg Tomaten, 1 Beutel KNORR SALATKRÖNUNG für klare Kräuter-Sauce »Basilikum-Kräuter«, 1 EL Rotwein-Essig, 3 EL MAZOLA Olivenöl extra virgen, 2 Stiele Basilikum


Zwiebeln schälen und grob würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. SALATKRÖNUNG mit 3 EL kaltem Wasser und Essig verrühren, Olivenöl unterschlagen. Tomaten, Zwiebeln und Lauchzwiebeln mischen, auf einer Platte anrichten, Kräutersauce darübergießen. Basilikumblättchen von den Stielen zupfen und über den Salat streuen.