200 g Spinat, 100 g Champignons, 2 rote Zwiebeln Für die Sauce: 1 Beutel KNORR SALATKRÖNUNG für klare Kräuter-Sauce »würzige Gartenkräuter«, 3 EL MAZOLA Keimöl


Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Champignons putzen und mit dem Gurkenhobel in dünne Scheiben hobeln. Zwiebeln schälen, halbieren und in halbe Ringe schneiden. SALATKRÖNUNG in eine Schüssel geben. Mit 3 EL Wasser und Keimöl verrühren. Vorbereitete Salatzutaten unter die Salatsauce mischen.