30g Reis kochen, abgießen. 1 rote oder gelbe Paprikaschote und 1 Lauchzwiebel putzen, kleinschneiden. 50g Schnittkäse würfeln. Alles mit dem Reis mischen. 1 Tüte Fertig-Soßenmischung für gemischten Salat und 2 EL Wasser verrühren, über den Reissalat geben.