2 Beutel KRAFT reis-fit Spitzen-Langkorn, 2 EL Öl, 400g Hackfleisch, 1 Zwiebel, 500g Wirsingkohl, 1 l Gemüsebrühe, 150g Sahne-Schmelzkäse, 1 Prise Muskat
Zwiebeln hacken und Wirsingkohl in feine Streifen schneiden. reis-fit Spitzen-Langkorn nach Packungsaufschrift zubereiten. In einem großen Topf Hackfleisch und Zwiebeln in heißem Öl anbraten. Wirsingkohl hinzufügen, Gemüsebrühe angießen und bei geschlossenem Deckel köcheln. Schmelzkäse in den Eintopf geben und schmelzen lassen. Den gegarten Reis zufügen und das Gericht mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.