Rezepte (Altes Format)

Linseneintopf mit Blutwurst

Details
Kategorie: Suppen & Eintöpfe
500g Kartoffeln, 500g Linsen, Suppengrün, 500g Blutwurst, Pfeffer, Salz, Essig nach Geschmack, 1 Prise Zucker

Linsen über Nacht einweichen. Die Kartoffeln würfeln und mit den Linsen und dem Suppengrün im Einweichwasser kochen. Zum Schluß die Blutwurst dazugeben und mit Pfeffer, Salz, Essig nach Geschmack und einer Prise Zucker abschmecken.
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