250g durchwachsener Speck, 500g Linsen, 500g Kartoffeln, Salz, 1 1/2l Wasser
Speck in große Würfel schneiden. Die eingeweichten Linsen mit den Kartoffeln einschichten, Wasser und Salz zugeben 40-50 Min. kochen, 10-15 Min. ruhen lassen
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