750g frische Garnelen (Shrimp), 100g geschnittene Tomaten, 200g fein geriebenes Weisskraut, 2 Tassen Wasser, 1 Zehe Knoblauch, 200g grüne Bohnen in Stücke geschnitten, 2 Zwiebeln geschnitten, 2 1/4 EL Salz
Gebe das Gemüse, ausser Weisskraut in einen Topf und koche 2 Minuten, dann gebe Garnelen, Weisskraut und Salz dazu. Koche einige Minuten bis die Garnelen gar sind. Serviere mit gekochtem Reis.