2 Beutel KRAFT reis-fit 8 Minuten-Reis, 400g Schweinegeschnetzeltes, 1 Zwiebel in halben Ringen, 2 gelbe Paprika in Streifen, 1 Zucchini in Scheiben, 400g Tomaten aus der Dose geschält, Cayennepfeffer
Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Fleisch und Zwiebeln in heißem Öl anbraten. Anschließend Paprika und Zucchini dazugeben und weich dünsten. Tomaten zufügen, zerteilen und den Eintopf kurz köcheln lassen. Den fertigen Reis unterheben und das Gericht mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer feurig scharf abschmecken.
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