Zutaten:
6 Eier, 140 g Zucker, 140 g Butter, 140 g geriebene Mandeln,
140 g geriebene Schokolade, Konfitüre
Zubereitung:
Eidotter, Zucker und Butter schaumig rühren, dann die Mandeln, Schokolade und den steif geschlagenen Eischnee unterheben. Die Masse in eine befettete und bemehlte Tortenform füllen und bei 160 Grad ca. 1 Stunde backen.
Die Torte einmal durchschneiden und mit Konfitüre füllen.
Guten Appetit!
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