Zutaten:
200 g Mehl, 200 g Zucker, 50 g Butter, 50 g geriebene Walnüsse, 1 Ei,
50 g Rosinen, Apfelmus von 5-6 mittelgroßen Äpfeln, 1 TL Natron,
1/2 TL geriebene Nelken, 1/2 TL Zimt
Zubereitung:
Natron mit Mehl vermischen und der Reihe nach alles vermixen.
Teig in eine ausgefettete und bemehlte Kuchenform füllen und bei
180 Grad ca. 1 Stunde backen.
Guten Appetit!
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