Rezepte (Altes Format)

1 Dose Knack & Back Kräuterecken, 4 Tomaten, 2 Packung KRAFT Casa Capresi, Mozzarella, 1 Bund Basilikum, 200g KRAFT Philadelphia Doppelrahm, 4 Eier


Mozzarella und Tomaten in Scheiben, Basilikum in Streifen schneiden. Backofen bei 200°C vorheizen. Quiche-Form (26 cm Durchmesser bei 4 Portionen) mit dem Frischteig auslegen und mit Knoblauchbutter bestreichen. Tomaten, die Hälfte des Mozzarella und Basililkum darauf verteilen. Philadelphia mit den Eiern verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und über die Quiche gießen. Abschließend den restlichen Mozzarella darauf verteilen und etwa 55 Minuten backen.