1 Vanillepudding - ganz normal kochen mit knapp ½ Liter Milch und 2 Eßlöffel Zucker etwas abkühlen lassen und dann 1 Becher Naturjoghurt unterrühren. ½ Dose Aprikosen pürieren, mit Rum abschmecken und über die Creme geben. Mit Löffelbiskuit und Belieben mit Sahne und Aprikosenstückchen garnieren.