Rezepte (Altes Format)

1 Blumenkohl klein, Salzwasser, 1 Packung (à 300g) Broccoli tiefgefroren, 1/8 l Sahne süß, 1/8 l Wasser, 1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti alla Carbonara, 50g Gouda gerieben (45% Fett i.Tr.), 2 EL Sonnenblumenkerne

Backofen auf 200°C vorheizen. Blumenkohl in Salzwasser ca. 10 Min. kochen, abtropfen lassen. Broccoli ebenfalls bißfest dünsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Blumenkohl in die Mitte einer Auflaufform geben und den Broccoli drumherum legen. Sahne und Wasser mit MAGGI Fix für Spaghetti alla Carbonara verrühren. Gouda untermischen und über Blumenkohl und Broccoli gießen. Mit Sonnenblumenkernen bestreuen und im Backofen ca. 25 Min. überbacken.