4-6 Scheiben Weißbrot, Butter, 250g Hackfleisch, 1 eingeweichte Semmel, 1 kleine Zwiebel, Salz, Paprika, 1 Ei, gehackte Kräuter


Das Weißbrot mit Butter bestreichen und von beiden Seiten rösten. Aus den angegebenen Zutaten einen Fleischteig bereiten, auf das Weißbrot streichen und auf ein ungefettetes Backblech legen. Bei 275-300 Grad ca 20-30 Min. backen und 5-10 Min. im Rohr ruhen lassen