Zutaten:

1 Gurke, 1 rote Paprikaschote, 450 g frische Tomaten, 1 große Avocado, 1 rote Zwiebel, 1 El Weißweinessig, 1 Tl Zucker, 0,5 Tl Kreuzkümmel, 1 Prise Salz


Zubereitung:

Die Tomate häuten, entkernen und würfeln, die Gurke und die Paprika nur entkernen und würfeln. Die Zwiebel und die Avocado schälen und ebenfalls würfeln. Alle Zutaten für die Salsa in einer Schüssel mischen und zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. Gekühlt servieren.