Rezepte (Altes Format)

8 Oberschenkelfilets vom Huhn enthäutet, Olivenöl, 3 mittelgroße Tomaten in dicken Scheiben 45g Walnüsse in Stücken, 6 feingehackte Frühlingszwiebeln, 90g zerkrümelter Blauschimmelkäse


Filets mit Öl bestreichen. Unter den vorgeheizten Gill legen und unter häufIgem Wenden beinahe gar grillen. Von dem Grill nehmen. Tomaten auf dem Boden einer Auflaufform verteilen. Rund 2 Min. grillen, Fiets dazugen. Mit Walnüssen, Frühlingszwiebeln und Käse bestreuen. 5-8 Min. weiter grillen, bis das Huhn zart und Käse goldgelb ist. Mit gedünsteten Kartoffeln und Spinat reichen.