250g KRAFT reis-fit Spitzen-Langkorn & Wildreis, 500g Hähnchenbrustfilets, 2 EL Öl, 2 Ringe Ananas, 200ml KRAFT Curry Sauce, 1 EL Mandelblättchen


Reis-Fit nach Packungsanleitung zubereiten. Das Hähnchenfleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden und im heißen Öl anbraten. Bei schwacher Hitze in der geschlossenen Pfanne ca. 5 Minuten fertiggaren. Kurz vor Garzeitende die abgetropften und in ca. 2 cm große Würfel geschnittenen Früchte zugeben und miterhitzen. Mandelblättchen ohen Fett in einer separaten Pfanne anrösten. Den Reis und das Hähnchen mit dem Obst auf Tellern anrichten, die Curry Sauce darübergeben und mit einigen Mandelblättchen ausgarnieren.