2 Lauchzwiebeln, 1 kleine Banane und 1 Scheibe (125g) putzen, kleinschneiden. 1 Putenschnitzel (125g) in Streifen schneiden, in 1 EL Öl anbraten. Zwiebeln und Früchte zufügen, 1/2 TL Currypulver und 2 EL Gemüsebrühe zugeben. Zugedeckt 5 Min garen.