Kochen

Käse wird beim Gratinieren....

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Geschrieben von: Helmut Müller
Kategorie: Kochen
schnell zu dunkel und schmeckt dann bitter. Durch Abdecken mit Aluflolie läßt sich das Problem schnell lösen. Am besten eignen sich halbfester Schnitt- oder Weichkäse zum Überbacken.