Zutaten
2 P (à 300g) Seelachs TK, 1 Zwiebel, 1 EL Butter, 2 EL Mehl, 1/4 l Wasser, 1 TL MAGGI Klare Gemüsebrühe, 200g Schmand, 2 EL THOMY Delikatess-Senf, 1 Fleischtomate, 2 Gewürzgurken
Zubereitung
Seelachs antauen lassen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, kleinschneiden und in Butter andünsten. Mehl zugeben und anschwitzen. Wasser zugießen, zum Kochen bringen und MAGGI Klare Gemüsebrühe darin auflösen. Schmand und THOMY Delikatess-Senf zufügen. Fleischtomate waschen, kleinschneiden. Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Beides mit den Fischwürfeln in der Soße 15-20 Min. garziehen lassen.