Rezepte (Altes Format)

Kartoffel-Auberginen-Auflauf

Details
Kategorie: Aufläufe & Gratins
500g Pellkartoffeln, 250g Auberginen, 200g Tomaten, 200g Schlagsahne, 1 Knoblauchzehe, 50g Schafskäse, 1 TL Oregano, Salz, Pfeffer


Kartoffeln, Aubergine und Tomaten in Scheiben schneiden. In eine gefettete Auflaufform schichten. Schlagsahne, durchgepresste Knoblauchzehe, geriebenen Schafskäse, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren. Darübergeben, im Backofen (E-Herd: 200 Grad C) 40-45 Min garen.
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